Ensalada César fit con almendras

• 29 December 2024

Receta Ensalada César fit con almendras

Ingredientes:

✅ 2 solomillitos de pollo empanados

✅ 6 gambas cocidas

✅ 1 pellizco sal

✅ 1 pellizco pimienta molida

✅ picatostes

✅ pechuga de pavo

✅ tomate

✅ almendras peladas

✅ 2 huevos cocidos

✅ 4 anchoas

✅ lechuga

✅ 2 huevos duros

✅ 2 vasitos queso tipo burgos

✅ 1 diente ajo (opcional)

✅ 4 filetes de anchoas en aceite

✅ 1 cucharadita mostaza de Dijon

✅ 10 g aceto balsámico

✅ 50 g leche

✅ 1 cucharadita jugo de lima

Cómo Cocinar:

✅ Salsa césar: Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 20 seg/vel 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y triture de nuevo 1 min/vel 7. Retire del vaso y utilice a su conveniencia. Ponemos en un bol la lechuga picada, los solomillos, el tomate, las gambas, huevos cocido, pavo, almendras, anchoas, y picatostes. Aliñamos con la salsa césar.

• solomillitos de pollo empanados,
• gambas cocidas,
• sal,
• pimienta molida,
• picatostes,
• pechuga de pavo,
• tomate,
• almendras peladas,
• huevos cocidos,
• anchoas,
• lechuga,
• huevos duros,
• queso tipo burgos,
• ajo (opcional),
• filetes de anchoas en aceite,
• mostaza de Dijon,
• aceto balsámico,
• leche,
• jugo de lima

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