Pechugas de pollo en salsa de champis y bacon

Receta: Pechugas de pollo en salsa de champis y bacon

Receta Pechugas de pollo en salsa de champis y bacon

Ingredientes:

✅ 1 kg pechugas de pollo fileteadas

✅ 400 ml nata de cocinar

✅ 80 gr bacon

✅ 250 gr champiñones

✅ pizca sal

✅ pizca pimienta negra

✅ pizca ajo en polvo

✅ 1 cebolla

✅ Sellar el pollo en una tartera, lo reservamos

✅ Picar la cebolla en brunoise y la pochamos en la misma tartera

✅ Añadimos el bacon y lo salteamos que suelte su grasilla

✅ Seguidamente, añadimos los champiñones ya rehogados previamente y su jugillo.

✅ Añadimos la nata y la calentamos y mezclamos.

✅ Añadir el pollo y dejar con la nata 5 minutos.

✅ Y a servir!!!